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【記者廖雅欣/宜蘭報導】

 

每到假日,宜蘭縣頭城鎮大溪漁港就擠滿人潮,除了買「現撈仔魚」,現燙的新鮮小卷,鮮甜好吃,也成為觀光客搶購的目標,還冒著熱氣,就被客人一掃而空。 

大溪漁港的漁船多在宜蘭近海作業,每天天未亮就出海,下午返港,每天捕獲上岸的魚貨,被稱為「現撈仔魚」,新鮮好吃,除了各地魚販趕來喊價標購,魚市場外的兩排魚攤,每到假日,就擺滿各式魚貨,來自宜蘭、台北各地的觀光客,常擠滿整個魚市場。 

剛上岸的小卷,非常新鮮,外表及眼睛都閃閃發亮,經業者放入滾水燙煮,不一會兒,熱騰騰的現煮小卷就排上架子,馬上吸引觀光客搶購。 

現煮小卷不分大小,每台斤100元起,業者表示,在大溪漁港買到的小卷絕對新鮮,如果不馬上吃,回到家散熱後,可以冷藏或冷凍,蒸、炒都好吃。 

從宜蘭開車到頭城鎮大溪漁港買魚的陳小姐,非常喜歡吃小卷,她說每次一定要買一大包,沿路在車上吃,非常過癮,如果是小孩或老人要吃,可以挑小尾的小卷,肉質比較嫩,但大尾的較有嚼勁。大溪漁港位於台二線濱海公路旁,就在頭城鎮大溪里。 

【2006/05/23 聯合報】

http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOMS1/3321361.shtml

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