別稱:古希臘人稱為「香草之王」,九層塔、十里香、零稜香、薰草
學名:Ocimum basilicum
分類:唇形花科(Labiatae),羅勒屬(Ocimum)
花期:夏秋間開花
日照:羅勒性喜陽光充足、氣候溫暖
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人類應用蘆薈的歷史,推算已有3600多年的歷史。而二次大戰,日本長崎和廣島歷經原子彈浩劫的倖存者,用蘆薈絞汁塗抹輻射灼傷的傷口,迅速癒合的消息,讓國際醫學界投入大規模研究。富含多種人體所需氨基酸、活性酵素等成分的蘆薈,如何在美顏和健康保健上發揮小兵立大功的功能?聽聽專家怎麼說!亞歷山大帝國的赫赫戰功蘆薈居功厥偉?據相關歷史記載,西元前333年,馬其頓帝王亞歷山大大帝攜帶了大量蘆薈用於戰場上,他不只利用蘆薈為受傷化膿的傷兵療傷;更用蘆薈作為飲料服用,來調整長征不同國家時飲食的水土不服。有了蘆薈這個生力軍,讓亞歷山大大帝一路東征,建立了地跨歐、亞、非三洲的大帝國。
早在西元前1世紀,羅馬皇帝尼祿的御醫編著的《希臘本草》就詳細地記載著蘆薈具有收斂、下瀉、止痛、收口、止癢、消腫、殺癬的藥效,可用於清胃、強身、止吐血、治黃疸、療傷、潰瘍、脫毛症以及扁桃腺炎、眼科疾病和婦女病等。而根據中國史書記載,早在唐朝前,蘆薈就成為普遍使用的民間藥物。
日本民間的「不需要醫生」
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名稱 : 紫蘇
別稱 : 蘇葉、紅紫葉、紅蘇、赤蘇
學名 : Perilla frutescens var. acuta
分佈 : 原產地於東南亞、中國的中南部,而印度、日本、韓國、緬甸、臺灣等有栽培
分類 : 唇形花科
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學名:Melissa officinalis 英文名:Lomon balm 唇形科 Labiatae
分布:原產於地中海沿岸,在歐洲、中亞、北美、亞洲均可找到,主要產地在法國。
生長環境:生長於日照充足而溫暖的氣候,性喜濕氣及富含鐵豐富的土壤;耐熱耐寒性強,不耐乾燥。
形狀:為多年生草本植物,株高40-60公分,莖四稜、直立多分枝、叢生狀,莖與葉具有絨毛;葉呈卵形或橢圓形、多皺摺、葉柄短、對生、邊緣鋸齒狀、葉脈很明顯、葉色淡綠,有些品種其葉子帶有金黃色的斑紋;全株有強烈的檸檬香味。夏季7-8月由葉腋開輪生唇形小花,花色有白色或黃色;種子細小。
栽培管理:土壤選擇不苛求,惟以排水良好而富含有機質豐富的沙質壤或壤土為主,陽光以全日照或半日照皆可生長;若種植於明亮而無陽光直射之地方,可促使葉片保持柔軟芳香的好處。繁殖時期以春季3-4月及秋季9-10月種植為宜;種植以種子播種或扞插、分株、壓條等無性繁殖均可,其中以扞插、壓條兩種方法為優。種子播種於苗床上,可採種子輕壓於地面或覆蓋微薄土壤,使不致被水沖失,爾後澆水保持土壤濕潤,約2星期便會生根。由於香蜂草之發芽時間較長,發芽期約15-30天,發芽率較高,可達50-60%之間。扞插法很容易成活,以剪取頂稍5-8公分長,作為扞穗,插入苗床入土中2/3,僅留1/3露出床面,經澆水保採濕度,但最好苗床需要使用50%遮光黑網覆蓋,以減少陽光直射,可免插穗受害,以促進發芽率;經發芽後約15-21天即可移植;分株法即利用因植株莖部細長,很容易自然倒伏,其接近地面的莖枝,極易發根,可切取種植成為新植株;壓條法即於地面匍匋的莖枝上,以土壤覆蓋約1-2公分厚,待新根長出後,便可以切取移植,很容易成活。田間種植以作畦栽培為宜,畦寬100-120公分,畦面可種植二行,株距30-40公分。定植後生育期間需要經常除草與水分管理,保持土壤濕潤,若遇乾旱需立刻灌溉,雨季注意排水;另外宜連續進行摘心2-3次,促進側芽萌發及分枝生長;肥培管理與病蟲害防法宜採有機栽培方法管理。若用盆缽栽植需要選擇較大的淺盆為佳。
採收與利用:香蜂草於春秋兩季為採收時期,其葉片香氣較為濃郁,清香宜人,常利用於香草茶或做沙拉之用,可為魚肉、料理及各種菜餚、油、醋等調味,製作甜點,具有促進消化作用;另外香蜂草可作為庭園的襯景植物,葉片可做成裝飾花環,亦為製作香水、百花香的優良材料之一;又葉子有振奮作用,可製成枕頭與香包袋。
成效與效用:香蜂草葉片可治療胃不適,解除神經緊張焦慮及失眼症。葉子與枝稍、花等部位蒸餾萃取而得精油,其化學成分有香茅酸、香茅醇、芫荽油醇及檸檬醛、香茅醛、滮牛兒酯、丁香油烴等。精油具有安定情緒,令人神情氣爽的效果;有調經、鎮定與癒創作用,有增強腦力、解除焦慮及防止老化、快速止血、皮膚殺菌之功能;亦可降低高血壓及促進胃部的消化效用。惟注意可能會對皮膚有刺激性,又因它能規律經期,故應避免在懷孕期間使用。
http://kminter.coa.gov.tw/coahtml/admin/temp_lib/temp2/temp2c4/template_edit.jsp?pv=2&issue_id=460&chapter_id=6 ccy0411 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(400)
◎木油桐
學 名:Aleurites Montana
別 名:皺桐、千年桐、廣東油桐
科 別:大戟科 Euphorbiaceae
花 期:每年春夏接替時節 3~5 月
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學名:Toona sinensis (Juss.)M. Roem.
科名:楝科
別名:椿
植物特性:落葉大喬木,樹幹直立,小枝皮孔小而顯著,髓心粗而圓;嫩芽有毛,全株具特異臭氣。
葉:具長柄、互生、偶數羽狀複葉,小葉具短小葉柄,7~9對、卵形披針形或披針狀長橢圓形,先端銳尖,基部近於圓形,疏細鋸齒緣,有時近於全緣,長9~18公分,寬3~5公分,裡面淡綠色,側脈9~11對;葉柄紅色,基部粗肥,上有淺溝。小葉10~22枚,具香氣。
花 :5~6月開花,花白色、基部黃色,成圓錐形排列,初有毛;萼邊形、五裂、裂片卵形;花瓣五片,長橢圓形,先端銳,雄蕊五本,花絲基部粗圓,而著生於紅色並成枕狀之花盤上,子房無毛,大部為花盤所包藏、五室,每室二胚珠。
果實:蒴果長橢圓形或倒卵形,長約2.5公分,成熟時自五角狀之中軸分離,而為五片開裂,種翅生於種子上方。
繁殖方式:以種子或插條繁殖。台灣常採用插條,成苗容易。
原產地:我國大陸北部及中部各省,1915年起引入台灣。
用途:為公園、庭園之添景,亦可為經濟造林樹種,單植、列植,東式或西式庭園均能調和。晚秋能紅葉,木材稍帶紅色,為傢俱良材,又新葉、嫩芽每帶紅色而美麗,亦富觀賞價值。香椿嫩葉炒蛋為芳香健身名菜,根皮及樹皮稱(香)椿皮,為收斂劑.困果實為蛔蟲驅除劑.治久痢,便血,帶下,白濁。
http://140.127.10.49/plant/dicot/dicot-poly/per/meli/meil13.htm
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